13 October 2015, самые вкусные осенние супы

Мы немного погуляли по осенней Москве, и поняли, что вкусностей очень много и все они такие особенные,- поэтому стоит написать о лучших из них - чтобы вы знали, куда идти за хорошим настроением в первую очередь.

И так как погода постепенно остужает наш город, важнее всего - согреваться горячим, а именно - супами. Мы очень любим тыквенный крем-суп, и все в этом роде.

Про Sister's (Покровка) мы уже писали, и вы теперь в курсе, что там тыквенный суп очень удачный.

Из тех, о ком мы уже говорили, Zupperia (Цветной бульвар) - тоже в числе мастеров: там готовят и тыквенный, и кукурузный, и грибной суп - и все они очень вкусные.

А с некоторых пор я стала фанатом Укулелешной (снова на Покровке) - потому что люблю классную музыку, хороший кофе и мастеров барного дела. Именно там мне впервые довелось попробовать морковный крем-суп со шпинатом и - представляете? - фундуком! Он настолько хорош, что им я бы заменила все остальные.

Cреди последних находок - и читавшим про MØS (Фрунзенская) это известно,- суп из лесных грибов, походящий воздушной пенкой на капучино.

Еще немного грибных супов: в "Булке" замечательный супчик, который подают прямо в хлебе - отличное подтверждение специализации заведения.

Второй хлебный магнат с супами - это "Хлеб Насущный": там в хлебе подают разные супы, но простой куриный: с грибами, овощами, сливками - важнейшими компонентами осени,- самый вкусный.

Есть еще один супчик, который и согреет, и порадует - но вот он не вписывается немного в осенне-овощное меню. Я о нем уже писала: это суп на кокосовом молоке с морепродуктами в Lamberjack Bar.

Если любите суп в хлебе, то рекомендуем сходить в "Кв.44" (напишем, конечно, и об этом замечательном месте, но чуть позже) : там есть замечательный чесночный крем-суп в горшочке из черного хлеба. 

А когда мы, наконец, доберемся до царства супов ("Суп-кафе"), мы попробуем еще много-много разных супов. Одно могу сказать точно: сырный чаудер там восхитителен, правда, фотодоказательств пока нет:)

В общем, радуйтесь осени, наслаждайтесь-согревайтесь вкусными супами и не отказывайте себе в маленьких гурманских радостях.